Food Partners, una empresa líder en la industria pesquera de Chubut, celebra el próximo paso hacia la certificación MSC del langostino en la región. Este anuncio, realizado durante la Feria de Boston, ha generado expectativas tanto a nivel local como internacional, ya que abre las puertas a nuevos mercados que exigen estándares de sustentabilidad.

En el marco de esta trascendental noticia, los representantes de Food Partners expresaron su satisfacción y destacaron la importancia de este logro para toda la industria pesquera. Según ellos, este hito marca un antes y un después en el panorama del langostino, ofreciendo la oportunidad de expandir la demanda en mercados que demandan certificaciones de sustentabilidad como el MSC.

La certificación MSC no solo implica un reconocimiento de sustentabilidad, sino también una cadena de custodia que garantiza prácticas responsables en la pesca y el procesamiento del langostino. Este proceso, que requiere el esfuerzo conjunto de la industria y el apoyo de los gobiernos nacional y provincial, refleja el compromiso de Food Partners con la calidad y la sostenibilidad en todas sus operaciones.

El estándar MSC es cada vez más demandado en mercados internacionales como la Unión Europea y Estados Unidos, donde la sustentabilidad se ha convertido en un requisito esencial para los consumidores y las cadenas de supermercados. Desde Food Partners, están convencidos de que esta certificación no solo asegura el acceso a nuevos mercados, sino también el futuro del recurso langostino.

Con una década de experiencia en el sector, Food Partners se ha consolidado como un referente en la industria pesquera de la región. Su compromiso con la calidad y la sustentabilidad les permite enfrentar los desafíos del mercado global con confianza y seguir siendo un socio confiable para sus clientes y colaboradores.

El Estándar de Pesquerías MSC

El Estándar MSC de Pesquerías es el estándar internacional más importante en materia de pesca sostenible y se emplea para evaluar si las pesquerías están bien gestionadas y son sostenibles desde el punto de vista medioambiental.

Fuente: redesalmar / Propias